American Sweet Selection

Описание

В этом наборе сочетаются перуанский, колумбийский и гватемальский кофе в зернах, что дает отличные результаты. Попробуйте особый выбор американского кофе.

Колумбийский кофе — это то, что люди думают о Южной Америке. В колумбийском кофейном регионе кофейная культура развивается как tercer ola, или «третья волна», последнее поколение производителей кофе. В Колумбии вы найдете только выращенные в стране бобы. Страна регулярно входит в тройку ведущих стран-производителей кофе в мире. Сладкие и средние по вкусу, они имеют самый узнаваемый кофейный вкус для большинства жителей в мире.

Несмотря на относительно небольшой размер, кофейные регионы Гватемалы имеют четкие региональные особенности, на которые в первую очередь влияют разновидности и микроклимат. HUEHUETENANGO, вероятно, самый известный (и трудно произносимый — его обычно называют «way-way-ten-AN-go») регион, и он является самым высоким в стране — до 2000 метров. Хрустящая яблочная и цитрусовая кислотность, насыщенная консистенция и сладость ириса характеризуют этот кофе, который, как правило, является наиболее фруктовым и может быть самым сложным из того, что может предложить Гватемала.

Перу заняла десятое место в списке крупнейших мировых производителей кофе. Это достаточно веская причина, чтобы показать вам, что перуанский кофе не является неудачником. Он положительно продвинулся как в направлении здорового производства, так и в отношении высококачественных бобов. Кофе отбирается вручную, что может быть опасно на большой высоте. Кофе отличается яркой кислотностью, яркими цветочными ароматами и богатой сладостью.